Geheimtipps

Die besten Genuss-Ausflugsziele in Oberösterreich

In Oberösterreich gibt es zahlreiche Genuss-Ausflugsziele und Kulinarik-Veranstaltungen.

OÖ. Die Pralinenwelt in Allhaming, der Pramtaler Knödelweg oder das Gewürzkino in Lambrechten – Oberösterreich hat viele Genuss-Ausflugsziele zu bieten. Die BezirksRundSchau hat einige von ihnen als Geheimtipps aus Oberösterreich zusammengefasst. 

^{Hinweis: Kein Anspruch auf Vollständigkeit!} 

Braunau

Ausflugsziel: Braugasthof Vitzthum
Adresse: Marktplatz 25, 5261 Helpfau-Uttendorf
Was erwartet euch dort: Seit 400 Jahren wird im Herzen Uttendorfs Bier gebraut und die Bierkultur gelebt. Bei einer Führung durch die Brauerei erfahren Sie von erfahrenen Brauern alles rund um die Entstehung des Gerstensaftes.
Darum ist es unser Geheimtipp: Neben gutbürgerlicher Küche und Schmankerl aus dem Innviertel, können Besucher bei einer Führung durch die Brauerei einen Blick in den Braukessel werfen. Erfahrene Brauer stehen dabei Rede und Antwort. Neben Bieren stellt der Familienbetrieb auch Limonaden her.
Infos unter: braugasthof-vitzthum.at

Weitere Genuss-Ausflugsziele im Bezirk Braunau

Gmunden

Ausflugsziel: Brauerei Schloss Eggenberg
Adresse: Eggenberg 1, 4655 Vorchdorf
Was erwartet euch dort: In der zweistündigen Führung durch die Privatbrauerei bekommen die Besucher einen Einblick in die Herstellung des Biers. Es gibt verschiedene Besuchsprogramme, die alle natürlich eine Verkostung des Eggenberger Bieres beinhalten.
Darum ist es unser Geheimtipp: Bier trinkt (fast) jeder – in der Privatbrauerei wird seit 1681, seit acht Familiengenerationen, Bier hergestellt.
Infos unter: schloss-eggenberg.at

Weitere Genuss-Ausflugsziele im Salzkammergut

Eferding

Ausflugsziel: Naturpark Obst-Hügel-Land Scharten
Adresse: Kirchenplatz 1, 4076 St. Marienkirchen an der Polsenz
Was erwartet euch dort: Beim Kräuterbrunch im Obstgarten erwartet die Teilnehmer ein Spaziergang durch das Obst-Hügel-Land des Naturparks. Zusammen mit einer Natur- und Landschaftsvermittlerin wandert man zwischen den Schartner Obstbäumen durch die Natur und erfährt so einiges über die Besonderheiten der Tier- und Pflanzenwelt.
Darum ist es unser Geheimtipp: Man lernt alte Obstsorten kennen und erfährt, wie die Geologie die Landschaft beeinflusst hat. Zudem gibt es Köstlichkeiten wie Kirschen und Marillen sowie kulinarische Imbisse. Die Teilnehmer lernen so die Region mit allen Sinnen kennen.
Infos unter: obsthuegelland.at

Enns

Ausflugsziel: Mostschänke Sacher
Adresse: Winkling 3, 4484 Kronstorf
Was erwartet euch dort: Die Gäste erwarten dort hausgemachte Spezialitäten wie Apfel- und Birnen-Moste, verschiedene Säfte und Schnäpse. Als Jause bietet die Mostschänke Sacher Spezialitäten vom Schwein, Bretljausn, belegte Brote und verschiedne Mehlspeisen.
Darum ist es unser Geheimtipp: Besonders ist die Lage des Freundlguts nahe der Enns. Durch eine große Glasfront öffnet sich der Bau in Richtung der Obstgärten und zur Enns hin und bietet so ein gemütliches Ambiente für die Besucher.
Infos unter: mostschaenke-sacher.at

Freistadt

Ausflugsziel: Rosis Krapfenschleiferei
Adresse: Hinterberg 11, 4284 Tragwein
Was erwartet euch dort: Frische Bauernkrapfen mit süßer oder pikanter Garnierung
Darum ist es unser Geheimtipp: Dank einer modernen Schaubäckerei können Kunden in der Krapfenschleiferei hautnah bei der Produktion der Krapfen dabei sein. Von den 4.000 Krapfen, die täglich produziert werden, ist etwa die Hälfte süß. Die anderen 2.000 Stück werden von sauer bis scharf serviert. Mit diesen Krapfen-Kreationen hat die Familie Lichtenegger bei den Leuten einen Nerv getroffen.
Infos unter: bauernkrapfen-schleiferei.at

Grieskirchen

Ausflugsziel: Trauner’s Most und Fruchtsäfte
Adresse: Traunhof 3, 4682 Geboltskirchen
Was erwartet euch dort: Trauner’s Most und Fruchtsäfte hält, was der Name verspricht und trumpft mit Köstlichkeiten aus Apfel und Birne auf. Neben Most und Säften dürfen auch Cider, Brände und Liköre nicht fehlen. Abgerundet wird das Angebot mit Speck und diversen Würsten sowie Bauernbrot. Der Hofladen hat geöffnet: Di-Fr 8-12 und 13-18 Uhr, Sa: 8-12 Uhr
Darum ist es unser Geheimtipp: Umgeben von Streuobstwiesen und Wäldern lässt sich ein Besuch beim Hofladen von Familie Rabengruber auch gleich mit einem Spaziergang in der Region verbinden.
Infos unter: traunermost.at

Kirchdorf

Ausflugsziel: Dunkelgenussraum im SPES
Adresse: SPES Hotel, 4553 Schlierbach
Was erwartet euch dort: Im Dunkelgenussraum im SPES Hotel in Schlierbach können Besucher beim Brunch oder einem Drei-Gänge-Menü am eigenen Leib erfahren, um wie viel intensiver Sinneswahrnehmungen in totaler Finsternis empfunden werden. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.
Darum ist es unser Geheimtipp: Der komplett abgedunkelte Raum lässt nicht den kleinsten Lichtstrahl herein. Jedes Geräusch, jede Berührung erlebt man hier ganz anders.
Weitere Infos unter www.spes.co.at

Linz

Ausflugsziel: Linzer Bierbrauerei und Braugasthof "Zur Liesl"
Adresse: Tabakfabrik Linz, Peter-Behrens-Platz 1, 4020 Linz
Was euch dort erwartet: Im aufwendig renovierten "Kraftwerk" der Linzer Tabakfabrik wird seit 2022 wieder das Original Linzer Bier gebraut. Bei einer Führung erklärt Diplom-Braumeister Martin Simion alles über den Brauprozess. Im angrenzenden Braugasthof können die frischen Sorten auch gleich verkostet werden.
Darum ist es unser Geheimtip: Nach mehr als 30 Jahren ohne eigene Brauerei kann sich die Stahlstadt auch wieder Braustadt nennen. Im denkmalgeschützten Kraftwerk wirken die stählernen Braukessel ganz besonders eindrucksvoll. Zudem wird bei Linzer Bier voll und ganz auf Regionalität geachtet. Prost!
Infos unter: linzerbier.at

Weitere Genuss-Ausflugsziele in Linz

Linz-Land

Ausflugsziel: Pralinenwelt des Maître Chocolatiers Helmut Wenschitz
Adresse: Allhaming 47, 4511 Allhaming
Was erwartet euch dort: Auf mehr als 1.300 Quadratmetern – und drei Etagen – erleben die Besucher eine außergewöhnliche Welt der Schokolade.
Darum ist es unser Geheimtipp: Mit dem mehr als 12 Meter hohen Schokoladebrunnen – dieser ist im Guinness-Buch der Rekorde – einem Duftuniversium und dem Kompetenzzentrum für Schokolade ist Pralinenwelt von Helmut Wenschitz einzigartig.
Infos unter: wenschitz.at/pralinenwelt/

Perg

Ausflugsziel: Biohof Mascherbauer in Schwertberg
Adresse: Winden 1, 4311 Winden
Was erwartet euch dort: Im „Meran des Mühlviertels“ serviert Familie Holzweber Hausmannskost aus eigener biologischer Landwirtschaft.
Darum ist es unser Geheimtipp: Wunderschöne Wanderrouten führen durch die Mühlviertler Hügellandschaft zum Vierseithof Mascherbauer. Vom Frühstück übers zünftige Mittagessen bis zur herzhaften Jause bietet die Küche von Familie Holzweber alle Lebensmittel in biologischer Qualität. Das Fleisch und Geflügel stammt vom Biohof selbst. Der selbst produzierte Karreespeck und das Verhackerts wurden bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg mit Gold ausgezeichnet. Neben der Landwirtschaft und der Gastronomie betreibt die Familie auch einen Hofladen.
Infos unter: biohof-mascherbauer.at

Ried

Ausflugsziel: Gewürzkino Schneiderbauer Gewürze in Lambrechten
Adresse: Augental 7, 4772 Lambrechten
Was erwartet euch dort: Schneiderbauer bietet Führungen durch den Betrieb an. Dabei können die Gäste im Gewürzkino mit allen Sinnen in die Welt der Gewürze eintauchen (sehen, riechen, schmecken, tasten). Weiters stehen ein Film, die Besichtigung von Verarbeitungsraum und Lager sowie ein Besuch des Verkaufsladens auf dem Programm. Hier können über 70 verschiedene Gewürze und mehr erworben werden.
Darum ist es unser Geheimtipp: Ein Gewürzkino in dieser Form ist einzigartig und gibt es nur in Lambrechten.
Infos unter: schneiderbauer-gewuerze.at/gewuerzkino/

Mehr Genuss-Ausflugsziele im Bezirk Ried

Rohrbach

Ausflugsziel: Mauracher Hof
Adresse: Pogendorf 8, 4152 Sarleinsbach
Was erwartet euch dort: Auf einem erlebnisreichen Rundgang am Mauracher Hof kann man die biologische Landwirtschaft als Basis der Bio-Hofbäckerei entdecken. Besucher erhalten feine Einblicke in das, was das Team des Mauracher Hofes macht. Quasi ein Überblick über die Arbeitsweise und die Produktion. Von der Saatgutwahl über die Ähre bis zum Brot sowie über die souveränen Energiekreisläufe am Hof und die gesellschaftliche Werteerhaltung. Gäste tauchen ein, in die Grundlagen des Lebens und des enkelkinder-tauglichen Denkens und Handelns.
Darum ist es unser Geheimtipp: Man kann hautnah miterleben, wie das Korn zu Brot wird und erhält Einblick in einen der bekanntesten Bio-Betriebe.
Infos unter: mauracherhof.com

Mehr Genuss-Ausflugsziele im Bezirk Rohrbach

Schärding

Ausflugsziel: Pramtaler Knödelweg
Adresse: Ausgangspunkt ist das Volksfestgelände in Andorf
Was erwartet euch dort: Der Pramtaler Knödelweg ist eine circa 10 Kilometer lange Wanderroute, die ganzjährig geöffnet und begehbar ist. Zahlreiche „Knödelwirte" mit ihren süßen und pikanten Köstlichkeiten laden auf der Strecke ein zum Rast machen. Der familienfreundliche Rundweg führt vorbei an der Hubertuskapelle, am Freilichtmuseum Brunnbauerhof nach Schulleredt über Herzberg nach Großschörgern. Auch am Andorfer Wahrzeichen, der Kaiserlinde, kommt man vorbei.
Darum ist es unser Geheimtipp: Knödel halten Leib und Seele zusammen – damit sie sich nicht gleich auf der Hüfte absetzten ist die lockere Wanderung ideal.
Infos unter: tourismus-andorf.at/knoedelweg

Weitere Genuss-Ausflugsziele im Bezirk Schärding

Steyr & Steyr-Land

Ausflugsziel: Bauerntechnikmuseum Gallhuberhof
Adresse: Thannstraße 22, 4407 Dietach
Was erwartet euch dort: Das Bauerntechnikmuseum in Dietach geleitet Groß und Klein auf 8.000 Quadratmetern durch die Vergangenheit der Landwirtschaft: Über 4.000 Exponate gibt es zu bestaunen, von der Goldhaube über alte Kochutensilien bis hin zu rustikalen Bauernmöbeln und Kleidung. Im zweiten Teil des Museums dreht sich alles um die Technik und die Motorisierung der Landwirtschaft. Hier wird den Kindern und Eltern die Geschichte vom Ross bis zum ersten Traktor präsentiert. Besonders faszinierend sind im Bauernmuseum die alten Motorräder und Autos.
Darum unser Geheimtipp: Nach dem Museums-Besuch darf man sich über deftige Hausmannskost im eigenen Museumsgasthaus freuen – von der kalten Jause mit Most bis hin zum Bratl in der Rein und schmackhafte Bauernkrapfen.
Infos unter: bauerntechnikmuseum.at

Urfahr-Umgebung

Ausflugsziel: Waxenberger Edelbrände, LoRe Cocktailmanufaktur/Destillerie
Adresse: Höf 29/2, Waxenberg
Was erwartet euch dort: Schnapsbrennen, Schaubrennen, Event-Verkostungen
Darum ist es unser Geheimtipp: Als Familienbetrieb geführt, produzierten die Priglingers seit Generationen Edelbrände und Liköre aus regionalen Früchten. Als besondere Kulisse für eine Schaubrennen bietet sich das Ambiente der Burgruine Waxenberg perfekt an.
Infos unter: waxenberger-edelbrände.at

Weitere Genuss-Ausflugziele in Urfahr-Umgebung

Vöcklabruck

Ausflugsziel: Parzmair Destillerie
Adresse: Staig 4, 4690 Schwanenstadt
Was erwartet euch dort: Die Parzmair-Philosophie sowie deren Qualitätsprodukte lernt man am besten direkt vor Ort kennen. Man erfährt, wie man Edelbrände richtig verkostet und wie man ihre Qualitätsstufen unterscheidet.
Darum ist es unser Geheimtipp: Bei einem Rundgang durch die Brennerei, den Maischeraum und das Schnapslager, erhält man einen authentischen Blick hinter die Kulissen des Familienbetriebs. Drei Kostproben der erlesenen Destillate inspirieren die Sinne.
Infos unter: parzmair.at

Mehr Genuss-Ausflugsziele im Bezirk Vöcklabruck

Wels-Land

Ausflugsziel: Bio-Obsthof Wiesmeier
Adresse: Niederprisching 2, 4615 Holzhausen
Was euch dort erwartet: Im Hofladen gibt es Obst in allen Formen und Farben:
Äpfel, Birnen, Marillen, Zwetschken und Erdbeeren in bester Bio-Qualität und darüber hinaus auch Säfte, Sirupe, Moste, Frizzante, Fruchtaufstriche, (Schoko-) Apfelchips und vieles mehr. In der hauseigenen Destillerie entstehen zudem beste Edelbrände, Liköre und Gin.
Darum ist es unser Geheimtip: "Bio" ist den Wiesmeiers ein großes Anliegen und bedeutet für sie höchste Qualität und ressourcenschonenden Umgang mit der Natur. Dieser ganzheitliche Aspekt spiegelt die Lebensphilosophie der Familie wider.
Infos unter: bio-obsthof.at

Weitere Geheimtipps findest du unter MeinBezirk.at/Geheimtipps